2015.09.13日本食事,埔里第三市場內的平價日式料理,炸豆腐、苦瓜沙拉十分了得!(埔里美食/埔里第三市場/埔里日式料理) 貪吃 IN 南投 Tweet 雖然常去埔里玩但比較少機會在埔里吃晚餐, 這天入住「茉莉民宿」傍晚時分就騎著他們提供的腳踏車出來覓食, 大概距離五分鐘左右的路程就來到埔里知名的第三市場。
▼茉莉民宿的腳踏車
▼埔里第三市場
曾經有看過食尚玩家有介紹過埔里第三市場, 雖然整個市場範圍不是非常的大,但是晚上還蠻熱鬧的, 而且幾乎是小吃攤販,都是那種經營好幾十年的店家。
▼蒸餃大王
▼日本食事
繞了一圈,可以找到這間「日本食事」也是很多人會推薦的一間店, 之前食尚玩家也有來他們店裡頭採訪過,對於他們的平價料理讚譽有嘉。
▼日式料理
▼關東煮
其實攤位蠻簡單的,很像那種夜市或是路邊攤,一兩台攤車,然後擺滿了食材, 簡易的烤爐,搭配著開放式的桌椅座位,這樣就賣了好幾十年,生意強強滾。 (這天用餐雖然是平常日的晚上,人潮還是不少哩!)
▼座位環境
簡單的一張點菜單,上面除了有壽司、生魚片、沙拉手卷這類日式料理, 還有拉麵、炒飯、蛋包飯這類讓客人們填飽肚子的主食。 (基本上就是一間很道地的台灣式日本料理店)
▼點菜單
▼土瓶蒸,50大洋
雖說是一間市場的店,但是他們的土瓶蒸也蠻有那個味道的, 用著日式風味典雅的茶壺,茶杯直接就是當成是壺蓋。 裡面滿滿的蔬菜配料還有蝦子,喝起來就是鮮美可口, 還可以擠一些檸檬加進去,增添風味。
▼內有玄機
▼綜合生魚片,260大洋
這份綜合生魚片裡面有旗魚、花枝、鮭魚、章魚等, 花枝軟Q、章魚口感扎實,鮭魚肥嫩油花豐富,連老爸吃了都讚不絕口, 想說埔里這邊不靠海也能吃到新鮮美味的生魚片,真得是很厲害阿!
▼鮭魚好鮮
▼綜合壽司,100大洋
他們的花壽司每一個是10大洋,綜合壽司可以吃到10種不同的口味, 除了比較常見的海苔壽司之外還有紫米、五穀類的壽司,感覺吃起來比較養生。
▼豬肉串,35大洋
烤得香香的豬肉串再灑上些許的白芝麻, 一口咬下除了吃到豬肉的油脂甜美之外還有包在中間的青蔥香味。
▼涼拌韭菜,30大洋
來點蔬菜均衡一下,涼拌的韭菜段淋上日式薄鹽醬油再來個柴魚片提味, 這道小菜其實也是很多料理店會有的一道,清脆的韭菜與鹹香的醬汁,爽口!
▼炸豆腐,45大洋
炸豆腐可以說是他們家的招牌菜色,當初就是看到食尚玩家有介紹這道, 外酥內軟嫩的炸豆腐,其實有點像揚出豆腐, 中間的蛋豆腐非常的軟嫩,加上勾芡的甜甜湯汁,非常的搭。 (非常推薦,各位捧油來的時候記得點上這道炸豆腐)
▼超軟嫩
▼綜合沙拉,120大洋
綜合沙拉裡面有章魚、蘆筍、西洋芹、魚卵, 上頭還有淋上美乃滋以及帶有梅子味道的沙拉醬, 如果想吃清爽點單吃料也行,不過那個梅子沙拉醬甜甜的很好吃。
▼苦瓜
更特別的是裡面還有一味苦瓜,沙拉裡面有生菜很常見, 但是苦瓜做成的沙拉,吃起來居然不是苦的, 反而是一種清脆的甘甜味,讓人大吃一驚!! (老闆!你是怎麼辦到的!?)
▼鮭魚炒飯,80大洋
鮭魚炒飯是老爸想吃的,因為要點個主食填飽肚子, 炒飯粒粒分明,吃起來不會有黏黏濕濕的感覺, 帶有點大火快炒的滋味,而且香氣足不會過鹹!
▼魚下巴,60大洋
店內少不了也會有一些下酒菜,像是這個魚下巴, 不是那種非常油滋滋的那種魚肉,擠上些許的檸檬汁, 反而比較能吃到魚肉本身的鮮甜滋味。
▼鮮美魚肉
▼味噌拉麵,100大洋
味噌拉麵個人覺得很有在地風味,食材搭配跟一般正統的日式拉麵很不同, 厚切的豬肉片配上筍乾、甜豌豆,再來些海帶芽及韭菜末。
▼豬肉片
▼麵條
雖說呈現的樣貌跟正統拉麵大異其趣,但是料豐實在, 一碗賣100大洋,一個男性吃完這碗大概也差不多8分飽, 這一碗我們三個人就當作喝湯一般,三個大人分食,份量差不多。
▼甜豌豆
說真的埔里第三市場裡面真是臥虎藏龍阿! 感覺好像不太起眼的市場,沒想到隱藏了這麼多好吃的店家, 「日本食事」就是一個例子,平價好吃又能吃得飽, 改天有機會再來埔里玩肯定要來這邊覓食,再多吃幾家小吃美食。
◎店家資訊
「日本食事」(埔里第三市場內) https://www.facebook.com/RiBenShiShi?fref=ts
地址:南投縣埔里鎮第三市場 電話: 0923683606 營業時間:17:00~23:00
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