日 清 泡 麵 博物館 大阪 官網

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公開日: 2020-03-18
更新日: 2020-07-21

日清知名的泡麵博物館「合味道紀念館 大阪池田」位於誕生世界上第一個泡麵「雞汁泡麵」的大阪池田。從「雞汁泡麵」的誕生、世界知名的「CUPNOODLES 合味道杯麵」、到太空人專用的「SPACE RAM」即食麵的歷史,都可以在這間博物館學習到,甚至還可以製做自己的「CUPNOODLES 合味道杯麵」。

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體驗製作CUPNOODLES的大阪日清泡麵博物館「合味道紀念館」

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日清食品的創業者安藤百福先生於1958年發明了世界第一個泡麵「雞汁泡麵」、而後於1971年發明「CUPNOODLES 合味道杯麵」。為了將創業者「任何人都有發明的機會」的理念透過發明泡麵的歷史傳達給世人,1999年在泡麵的發明地大阪府池田市設立了「合味道紀念館 大阪池田」。從阪急寶塚線的池田站走過去5分鐘、從大阪梅田站座到池田站大約20分鐘,交通相當方便。

1990年開館時只有展示間,並在2樓的研討室舉辦預約制的雞汁泡麵手做體驗(90分鐘)。但為了讓大家能不需預約就能輕鬆體驗,2004年重新改建為2倍大的空間,並開幕了「我的合味道工廠」。從杯子的設計到湯頭與食材的選擇,能夠依照自己的喜好親手製作獨特的「CUPNOODLES 合味道杯麵」。這個活動不需要預約即可體驗,假日時人潮眾多,想體驗的人多預留一些時間提早出門吧!(※2020年4月1日之後調整為400日圓)

在大阪合味道紀念館製作自己的「CUPNOODLES 合味道杯麵」吧!

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一開始先在自動販售機購買專用的杯子(※2020年4月1日之後調整為400日圓)。用酒精消毒雙手後就坐下。可以用桌上已經準備好的麥克筆在杯子上畫畫或是寫文字,製做自己原創設計的杯子。杯子上有可以寫上日期的地方,記得寫上體驗當天的日期。賞味期限建議為1個月。做好杯子之後,接下來製做自己的客製杯麵。體驗的順序說明除了日文之外,也有寫英文和中文,所以不會日文也能玩得開心。

把CUPNOODLES的麵體放入杯子裡!

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首先要將麵體放入杯子中。把杯子交給服務人員後,麵體的上方會蓋著杯子,設置好後轉動摇柄。

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轉6次後聽到鈴響後停止。

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麵體牢牢的放在杯子裡。

選擇CUPNOODLES的湯頭和食材!

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接下來要選擇湯頭與食材。湯頭從原味、咖哩、海鮮、香辣番茄共4種裡挑選一種。食材有蝦子、蒜片、切達起士、小雞造型魚板、以豬肉與大豆、蔬菜混和並在粉絲之間被稱為「謎肉」的食材、每1到2個月不定期更換的特別食材等共12種類,可以挑選其中的4種。光是味道的組合就高達5460種呢!

湯頭和食材的選擇豐富,很容易讓人猶豫很久,但看好就下手吧。最後小編選擇了咖哩口味的湯頭、泡菜、青豆、特別食材炭火烤雞肉,以及人氣第一的可愛小雞造型魚板,完成了屬於自己的「CUPNOODLES 合味道杯麵」。實在太令人期待它的味道了。

即將完成的客製化「CUPNOODLES 合味道杯麵」

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接著要將杯麵蓋上蓋子。只要將剛剛做好的杯麵放到機器中,馬上熟悉的「CUPNOODLES 合味道杯麵」的杯蓋就會自動黏上去。

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當機器排出熱氣時,杯蓋的薄膜便會收縮並緊貼杯上。看起來像是在商店販售的「CUPNOODLES 合味道杯麵」。

空氣包裝的客製化「CUPNOODLES 合味道杯麵」

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拿到完成的客製化「CUPNOODLES 合味道杯麵」後裝到空氣包裝材中注入空氣。等變得膨脹並綁上帶子後就大功告成了!世界上獨一無二的客製CUPNOODLES誕生!

除了大受歡迎的「我的合味道工廠」之外,「合味道紀念館」裡還有許多有趣的展示,能更深入了解泡麵。推薦大家可以先了解泡麵的歷史後再去體驗泡麵製做,會更加有趣喔。

大阪合味道紀念館裡認識全世界史上第一個「泡麵」的歷史

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安藤百福先生是在大阪府池田市裡自宅庭園裡的小屋中發明了「雞汁泡麵」。「雞汁泡麵的誕生」便是重現了那個小屋實際大小的展示。小屋前面的螢幕還會顯示影像。世界第一個泡麵「雞汁泡麵」是在沒有特別機器與道具的小屋中誕生的。在這個研究小屋可以感受到安藤百福先生的「只要有點子就可以創造出世界級的發明」熱情與理念。

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研究小屋前面的螢幕,和以動畫介紹發明的小故事與製造過程的「CUPNOODLES劇院」,都有提供英文與中文的語音導覽,可以在櫃台出租借(押金2000日圓)。此外在「合味道紀念館 大阪池田」櫃台報到的話,能以手機的APP聽英文與中文的解說,詳情請洽服務人員。

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泡麵隧道

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聞名全世界的「CUPNOODLES 合味道杯麵」

「泡麵隧道」藉由自1958年的「雞汁泡麵」開始的800種泡麵包裝的展示介紹泡麵發展的歷史。能看到許多令人懷念的包裝,不論各種年齡層的旅客都能在這裡看得津津有味。聞名全世界的「CUPNOODLES 合味道杯麵」也展示了各國包裝版本,這面牆的展示備受歡迎。

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從1999年開館就相當有人氣的體驗活動「雞湯拉麵工廠」位於2樓。這裡可以體驗到從揉小麥粉到乾燥的製作過程,藉由實際製作的體驗更深入了解「雞汁泡麵」。可以在官網上預約(有提供日文與英文版),或是以電話預約。(※2020年4月開始調整為小學生500日圓、國中生以上800日圓)

最後到大阪合味道紀念館的「紀念館商店」挖寶去~

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雞汁泡麵的免洗筷造型鉛筆

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雞汁泡麵豆沙包

結束了體驗與參觀活動後,就到入口處的紀念館商店逛逛吧。像真的筷子一般的雞汁泡麵免洗筷造型鉛筆(2支一組100日圓)與可愛的小雞豆沙包「雞汁泡麵豆沙包」(8個入900日圓)等是人氣商品。也有當地的特色泡麵等稀有商品,都很適合作為伴手禮帶回家。

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另外這裡還可以跟服務人員借這個大型的小雞玩偶拍張紀念照喔。

在「合味道紀念館 大阪池田」能夠了解從簡樸小屋中發明的世界第一個泡麵「雞汁泡麵」到世界知名的「CUPNOODLES 合味道杯麵」的歷史甚至還可以參加有趣的體驗活動,推薦大家一定要去參觀看看。

  • 合味道紀念館 大阪池田(安藤百福發明記念館 大阪池田)

    カップヌードルミュージアム 大阪池田(安藤百福発明記念館 大阪池田)

    • 地址 〒563-0041 大阪府池田市満寿美町8-25
    • 電話號碼:072-752-3484(總機服務時間9:00~16:30)
      營業時間:9:30~16:30(入館到15:30為止)
      費用:免費(體驗活動需另外付費)
      公休日:週二(遇例假日的話營業,改為隔日休館)、日本新年假期

※本文為2020年的資訊,最新狀況請至官網確認
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