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隔夜饭还可以吃吗？隔夜食物到底能不能吃，关键看储存条件。 比方说室温过夜的剩菜剩饭、汤、凉菜、卤味最好别吃，因为容易细菌超标，造成腹泻等疾病。 科学界的一般建议是：剩饭剩菜在室温存放不超过4小时，气温高时不能超2小时。 按照大家生活中实际情况来说，剩菜剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱，虽然稍微多费一点电，但更加安全。
煮好的饭可以煮成粥吗？1.剩饭可以从冰箱提前2个小时拿出解冻。 2.煮粥的水要用沸水，米粒容易煮开花。 放肉片的时候需要用大火，肉片才鲜嫩，香滑。 3.粥里放生姜、胡椒粉、香菜，不仅可以暖胃，还能让粥清香，去腥。
如何用饭煮粥？米1杯：水8杯;米饭1碗：水7杯，煮出稀饭的浓度较为适中，接近一般台式稀饭的黏稠度。 米1杯：水12杯;米饭1碗：水10杯，这样煮出稀饭水分较多，以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度。 上面就很详细地给大家讲了讲用电饭锅怎么煮粥，如果大家想让自己每天早上都吃到自己煮的美味粥品的话，可以试试上面的方法哦。
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隔 夜饭 煮 粥
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