关注骨科大夫公众号：gukedf 了解更多骨科科普资讯 对于每个人，健康的生活都是心之所愿，但疾病、损伤和衰老却是一生中总要经历的。膝骨关节炎就是这样一个疾病，随着我们年龄增长，组织退化、磨损、增生，膝关节会逐渐出现疼痛、肿胀、变形、功能障碍，可以说只要一个人活得时间足够长，都会不同程度的患上膝骨关节炎。  很多人因为病情严重影响生活，会选择保膝手术或者全膝关节置换来治疗膝骨关节炎，于是手术后的饮食注意，就成了很多朋友关心的问题。吃什么好，该忌口什么，一时间不知如何选择。 今天就请首都医科大学宣武医院骨科曹光磊主任医师，来跟您聊聊术后“吃”的问题。 戳视频，看专家怎么说 01 很多人都被长辈们告知过，有病有伤不能吃“发物”，印象中就觉得手术后不该吃各种肉类、海鲜、甚至鸡蛋、牛奶也不敢碰。其实“发物”是祖国传统医学特有的一个概念，特指那些容易诱发某些旧病或加重现有疾病的食物，有别于祖国传统医学的理论体系，西医的饮食理论中其实并不存在老百姓所担心“发物”，而是更讲究饮食的合理与营养搭配。 02 多数情况下做完膝关节手术后西医对饮食的建议，由于考虑到手术伤口的愈合需要，所以建议大家吃高蛋白的饮食，疫情期间相信大家都听过张文宏教授的饮食建议：高蛋白饮食有利于增强身体的免疫力，而免疫力对术后身体的恢复也是同样重要的。这里尤其要提醒那些，平素里喜欢或者维持素食饮食的朋友们，手术后如果只吃素食，对伤口的愈合恢复是不太有利的。尤其应该多补充精瘦肉、鸡蛋、牛奶这些提供高质量蛋白的食物。对于鱼虾海鲜类食品，这些百姓们认为是“发物”的重点关注对象，其实也属于高蛋白食物，对于伤口愈合实际是有利的，西医中并不排斥，也可以适量进食。 03 手术后的饮食宜清淡和细腻，高脂肪的食物难于消化吸收，会增加胃肠道负担，不利于胃肠道功能的重建和恢复，而且会使病人胃口不好，所以不建议大量吃煎炸、油腻、脂肪含量高的食物。 04 建议术后适量进食高纤维食物，可以使大便软化、体积增大，促使肠蠕动加快，缩短肠内容物通过肠道的时间，可以预防因手术麻醉和卧床导致的胃肠蠕动缓慢产生的便秘。但如果同时患有严重的食管和胃部疾病，如食管炎、胃炎、胃溃疡伴发出血时；以及患有慢性腹泻、慢性肠炎、肠粘连的患者术后应该避免进食高纤维食物。 05 新鲜的水果蔬菜，有助于为术后的身体及时补充足量的维生素，推荐大家适当多吃。但是有糖尿病的朋友们应该注意，水果一定要在控制血糖稳定的前提下吃，因此不建议大家在饭后马上吃水果，这样餐后血糖值容易明显升高，比较好的方法是在两餐间的时间段，少量进食一些，这样能保证血糖相对稳定的情况下补充营养。 06 虽然并没有“发物”忌口这方面的问题，但这里还是提醒大家注意，容易引起过敏的一些食物最好不吃，另外辛辣刺激的食物尽量不吃，例如常见的辣椒、葱姜蒜等，以免刺激发热、出汗等影响伤口。 07 最重要的一点就是，烟酒一定不要碰，平素身体健康时，都是提倡不抽烟喝酒的，因为它们对身体明确是有害无益的，而术后身体有伤口和应激，抽烟喝酒就更不利于身体恢复了！ 本文由骨科大夫综合整理，未经授权谢绝转载。 文章仅供参考和学习分享，一切视患者自身情况和以专业医生诊断治疗为准。返回搜狐，查看更多 责任编辑： ϥ���������ʲô?������Ϣ��Ů54�겡������(����ʱ�䡢��Ҫ֢״��)��һ��ǰ����ϥ�ؽ������岦�����������ڳ�Ժ�ˣ����ڴ�������ֹ�ۡ�����õ������İ�����������һ�´�ң�����ϥ�ؽ��������ʲô��... ������Ϣ��Ů 54�� ��õ������İ����� ���������
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w8912859 ֪������ �ش�����14 �����ʣ�0% �������ˣ�6.1�� ��ע ���Щ�������������ඹ��ţ�̣����ˣ���Щ���Dz��Ƶġ� Ϊ���Ƽ���膝盖手术后该吃些什么？（一） 手術後如醫師無特殊囑咐，在完全清醒後，可進食少許開 水，無嘔吐就可進食。 （二） 多吃蔬菜、水果，每天至少喝水2000㏄。 （三） 多吃蛋白質、鈣質食物，如魚、肉、蛋、牛奶、豆腐、 小魚乾等，促進傷口癒合。 但勿刻意吃鈣片或高鈣牛奶， 避免結石。
髋关节手术后吃什么？患者做完人工髋关节置换术后，应该遵循合理的饮食结构，进食营养丰富容易消化的，含蛋白质、维生素、钙、锌、胶原蛋白、异黄酮、纤维素较多的食物，以促进伤口与关节愈合及机体康复。 生活中应以低盐、清淡、低胆固醇和低动物脂肪食物为宜。
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膝盖手术后吃什么比较好
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