築地鮮魚 地址:新竹市東區金山十五街5號1樓 電話:03-5780688 營業時間: am 11:00 ~ pm 14:00 pm 6:00 ~ pm 9:00 繼上次po了新竹金山街的丼房日式平價生魚片蓋飯,被朋友和網友砲轟了一陣子.....原因在於....有更好吃CP值更高的生魚片蓋飯...可是我覺得各有優點阿>"<...他們更推薦的就是這間,一樣位於新竹市東區金山街上的築地鮮魚。究竟,築地鮮魚到底賣什麼好料,讓山姆被酸了一陣子,讓我們繼續看下去。 價位和丼房差不多~主打生魚片系列和丼飯~ 因為坐於Bar台上,所以位置有點小,但坐Bar台上有其他位置沒有的好處XD 桌面雖小卻很乾淨飲料店內會提供,吃日本料理當然要配上熱麥茶嚕 這這這.....太誇張了,真的是好酒沉甕底~好料沉鍋底 我拿到的兩碗味噌湯....一個魚肉超大...一個居然有鮭魚的眼睛!!! 湯料也太好了吧,我是全世界最幸運的月半子!!!!要不是我在減肥,我就把他喝到飽!!! 鮭魚肚刺身 NT 180 元 油亮的橘色生魚片,口感非常軟嫩~ 味道鮮甜到讓人忘記沾哇沙米!! 什錦魚丼 (綜合刺身+小菜) NT 170 元 逼~逼~這犯規了!!明明就是說平價的"生魚片"蓋飯~怎麼可以放上"生魚塊"~真是太犯規了!!! 滿滿的料擋住了要吃的飯,不知從何下口 生魚塊份量很多,分別為鮭魚鮪魚旗魚,吃得出有多新鮮 把生魚塊夾開之後就可以看到完整的小菜了~ 這些小菜分別是...海帶+海帶芽+滑蛋+鮑魚塊沙拉.... 光是這樣就可以讓我吃得好飽了XD 鮭魚肚丼 NT 190 元 生魚片下的小菜可能會有所不同,都不錯吃反正他們不會是主角XD 鮭魚肚軟嫩鮮甜,油脂入口即化非常的好吃 缺點就是肉塊有點小....
鮭魚丼 NT 170 元 吃鮭魚丼和吃鮭魚肚丼最大的差別就是肉的部位(廢話.. 不過有時吃到鮭魚丼的鮭魚片,那鮭魚片油脂豐富到我以為是鮭魚肚了 但這種機會可遇不可求 鮭魚丼的鮭魚片頗厚,喜歡滿嘴咀嚼鮭魚肉的感覺可以點鮭魚丼喔~
鮮燙透抽 NT 100 元 在門口看到限時加點的鮮燙透抽,那當然要點阿~ 透抽應該只是過滾水,透抽成半生狀態 口感軟嫩咀嚼也很有Q勁~ 但味道卻沒有想像中的鮮甜, 或許是鮮燙白蝦太過優秀蓋過了鮮燙透抽
鮮燙白蝦 NT 120 元 鮮燙白蝦也是限時推出,不是菜單上的有機白蝦~(雖然看起來是一樣的XD 白蝦有13隻,蝦殼好撥蝦肉甜美Q彈!真的是超級新鮮 比起鮮燙透抽,我應該要多點一份白蝦的! 烤晴魚和龍蝦沙拉,這就是坐Bar台的好處啦,只要一上菜都會放在我面前,我就馬上站起來偷拍,每樣看起來都好好吃~ 老闆看到我在偷拍,一定知道我是第一次來的鄉下俗 馬上把要給客人的好料放上來讓我瞧瞧~ 這是五佰丼 NT 500 元,真是不便宜~ 但看了一下頂級的配料..就知道不便宜的原因了~ 這是豪華丼 NT 360 元,這真是太過分了,我都吃飽了,才把這好料端上來讓我瞧瞧!!!! 築地魚鮮延吉店開張嚕,台北的朋友也可以吃到美味平價的生魚片蓋飯了,地址是台北市延吉街137巷9號(華視後巷內)~ 築地魚鮮位於新竹市東區金山街上,和前面介紹到的丼房類型差不多,都屬平價類的生魚片蓋飯,加湯加飯也都不用錢,但各有各的優點,若如果只論生魚片的話ㄒ築地鮮魚樂勝!!!份量、鮮度、真是無可挑剔!!! 附近還有什麼美食呢 [食記] 新竹東區 元朗茶餐廳 是間道地香港茶餐廳 [食記] 新竹東區 丼房 日式平價生魚蓋飯 [食記] 新竹東區 鄉田牛排館 大口喝茶吃肉的好地方 |