台灣 有機 花生

產品故事

有機生花生仁。500克。生產者：耕心有機農場（有機驗證字號：1-009-110383）

花生有機栽培、全程保鮮

我們使用有機認證的本土花生，採收後充分日曬並檢驗黃麴毒素合格。隨後就將花生放入冷藏，真空包裝，讓大家可以買到新鮮花生仁，回去做自己喜歡的料理，可以炒花生、水煮花生、燉煮甜湯、魯花生、包肉粽，另外龍眼肉與花生一起燉加上一點冰糖，是上下游夥伴的獨家好吃秘方，趕緊試試！（花生請冷藏在約5度C的環境中，可以放半年都還非常新鮮，炒好的花生放冷凍更好，略退冰就能吃，比冷藏更好！）

有機栽培花生，自然鮮甜

一般農友在種花生的時候，會盡量施以高氮肥、管理病蟲害，讓花生生長勢旺盛，然後再以生長調節劑來把生長勢壓下來，讓養分回到種籽，因此花生仁又大又漂亮。但是，我們不希望採用這樣的方式，希望花生能夠自然生長。

為了能穩定供貨，我們和兩位農友契作有機栽培花生：一位是十甲有機農場的蔡一宏農友，另一位是耕心有機農場的王玉彰大哥。

花生農友介紹

耕心有機農場的王玉彰大哥，在雲林虎尾種植有機轉型期的蔬果、稻米、花生、番薯等作物。

花生農友介紹

十甲有機農場的蔡一宏大哥專供雜糧作物，有大豆、小麥、花生、薏仁、芝麻，在嘉義東石為大家栽培作物。