順 億 鮪 魚 專賣店 台南 府 前 店 菜單

嗨！我是慧

在台南怎麼會沒吃到海鮮！！

一群人在準備回台北前一刻為了吃海鮮瘋狂找餐廳，偏偏台南海產餐廳八九點就關了

找了這間專賣鮪魚的日式料理店，喜歡鮪魚的朋友不要錯過囉

順億鮪魚專賣店

地址：台南市中西區府前路二段288號（台南府前店）

電話：06-299-5596

營業時間：10:00 – 21:30

官網：順億

ＦＢ：順億鮪魚專賣店

備註：免服務費

這間在全台已經有16間分店的順億，而且在板橋也有分店，我竟然都沒注意到

可能我對鮪魚本身就沒有很愛，鮪魚是所有生魚片裡我最不愛的，常被說不懂吃ＸＤＤ

但鮪魚生魚片吃起來真的有很濃的腥味，而且稍微一點不新鮮肉質就會水水爛爛，這是加哇沙米也蓋不掉的噁心啊！

店內很空曠，已經快要打烊時間了還是有幾組客人用餐

用餐區很乾淨，不知道為什麼會有種在漁港用餐的感覺

櫃檯有賣一些冷凍生魚片，要自行到櫃檯點餐結帳

順億菜單：2020菜單

真的完全沒有其他魚類捏！很堅持的專賣鮪魚和其他壽司

各種種類的鮪魚，不同部位不同價位，鮪魚愛好者一定要來吃吃看

間單快速介紹一下順億

堅持使用最高級的超低溫鮪魚，從捕撈到活跳跳的鮪魚直接送到零下60℃超低溫冷凍

急速冷凍保持魚體新鮮，讓客人享受入口那瞬間的海味，體會「凍魚＝活魚」的美味

順億鮪魚專賣店｜鮪盛合舞鶴＄230（10貫）

不知道要點什麼的話，推薦點一人前的套餐

鮪魚刺身壽司、長鰭鮪壽司、炙燒壽司、鮪魚軍艦

我吃生魚片都不會加哇沙米，如果新鮮的生魚片單吃才不會破壞口感（我覺得拉）

但順億的哇沙米不是新鮮山葵那種，有點可惜

如果需要哇沙米的話也是在自助區自取喲！

最喜歡長鰭鮪壽司，肉質很粉嫩，也帶點油脂

鮪魚顏色好鮮紅好美，口感水嫩嫩的好新鮮

順億鮪魚專賣店｜黑鮪大脂壽司＄328

一口將近百元的黑鮪大脂，都來了大家就決定要吃一下最高級的鮪魚大腹

鮪魚最高級的前中腹段，為數量極稀有之生魚片最高級珍品，價位極高，口感最高級

送上桌時有點小失望，以為魚肉會大到蓋住醋飯

魚肉比想像中的小片，但顏色好粉嫩，油花也很漂亮，入口即化的口感好美妙

順億鮪魚專賣店｜鮮魚味增湯＄35

來順億一定要喝味增湯，魚肉很大塊又多，CP值超高

湯很清淡鮮甜，加上店內冷氣好強，喝碗熱的好舒服

店內可以續清湯，清湯裡面也有一些豆腐塊

我們這天已經快打烊了，湯鍋已經收掉，店員直接在廚房熱一碗給我們

順億鮪魚專賣店｜鹽烤阿根廷天使紅蝦＄180

蝦子好大一尾，都比我的手還大（大手女）

蝦子前端尖尖的也剪掉，還蠻貼心的

蝦肉不知道是不是烤過久（因為我們真的等超久的）

蝦肉已經縮水到很小很乾，撥的時候就能感覺乾乾的

這間從南部一直擴店到台北的順億鮪魚專賣店，在中南部竟然有14間分店，台北現在也有兩間

對鮪魚沒有很大興趣的我，吃完覺得還是鮭魚最好吃

但順億的鮪魚真的很新鮮，不用沾哇沙米也不會有腥味，吃起來也不會水水爛爛的

如果想要好好犒賞自己的話，黑鮪大脂很值得吃一次，入口即化的口感此生無憾

份量跟價錢我都覺得偏高，大食量的人要吃飽可能要幾千起跳

這次分享就到這啦！希望你們會喜歡

順億鮪魚專賣店

地址：台南市中西區府前路二段288號（台南府前店）

電話：06-299-5596

營業時間：10:00 – 21:30

官網：順億

ＦＢ：順億鮪魚專賣店

備註：免服務費

• 美食店家
• 日本料理
• 生魚片、壽司

• 生魚片

  • 招牌生魚片

    $310

  • 嚴選生魚片

    $500

  • 極上ＴＯＲＯ拼盤

    $1000

  • 豪華生魚片拼盤

    $680

  • 厚切黑鮪大腹

    $560

  卷物/細卷

  • 沙拉手卷 2號

    $45

  • 蝦手卷 3號

    $45

  • 冷水蝦沙拉手卷 4號

    $45

  • 鮭魚卵手卷 1號

    $80

  • 三鮮捲

    $165

  壽司

  • 中腹炙燒壽司/4入

    $248

  • 鮪魚赤身壽司/4入

    $118

  • 炙燒壽司/4入

    $118

  • 玉子壽司/4入

    $85

  • 沙拉軍艦/4入

    $85

  熟食/湯

  • 鮪魚味噌湯

    $35

  • 頂級黃金蟹味噌湯

    $190

  • 炙燒腹筋條

    $230

  • 醬燒骰子

    $230

  • 烤旗魚黑輪片

    $75

  活動

  • 鮪魚杏仁肉紙-3入

    $500

  • 黑鮪中腹-3入

    $2200

  • 鮪魚血合肉-3入

    $300

  • 蒲燒日式白鰻-4入

    $1820

  • 鮪魚肉片-3入

    $400

  冷凍商品

  • 腹排-泰式檸檬

    $150

  • 腹排-青花椒

    $150

  • 腹排-蒜酥油

    $150

  • 腹排-奶油青醬

    $150

  • NG鮪魚鮮肉片

    $330

  冷凍商品

  • 納豆

    $88

  • 蒲燒日式白鰻

    $480

  • 毛豆

    $70

  • 魷魚一夜干

    $180

  • 旗魚黑輪片

    $300

  乾貨

  • 鮪魚鬆

    $200

  • 玄米茶-鋁(25入)

    $100

  • 柚想沾醬油系列禮盒

    $360

  • 鮪魚鬆禮盒3入裝

    $600

  • 袋裝山葵

    $50

  合作夥伴

  接單與否以各服務為準

  美食外送

  你訂揪團、訂餐一次搞定

  叫車租車

  台灣代駕最安全即時的酒後代駕服務

  基本資訊

  • 台南市中西區府前路二段288號
  • 06 299 5596
  • 生魚片、壽司

  • 酒精飲料・提供廁所

  • 信用卡現金

  • 台南市中西區，日式料理

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