美麗 華 牛排

米其林一星的教父牛排在google一千則評價中得到4顆星的成績，在教父牛排附近，也有知名吃到飽餐廳豐Food、有特別的冰霜啤酒的一鷺炭火燒鳥工房，以及在美麗華百貨樓上的金色三麥，都是很好的聚會餐廳喔。附近有美麗華百貨和ATT for fun，所以也算是好停車。

一進門就可以看到一個繽紛美麗的吊燈，餐廳挑高設計也讓人感覺很氣派，覺得服務方面很看人，有一位女服務員很親切，可是另一位男服務員在我們詢問點餐方式時略不耐煩。

菜單部分很簡單，主要就是選好「牛排」或「主菜」以決定餐點價位之後，再選「開胃菜」、「湯品」、「配菜」、「甜點」和「飲料」。「牛排」和「主菜」旁邊標注的餐點價錢，不是單點價錢，而是套餐價錢，點任何「牛排」或「主菜」，都包含「開胃菜」等的套餐餐點。

我們選擇了「美國頂級乾式熟成肋眼牛排(兩人份)」每人價格不含服務費是2580元，加上一人60元的水費(可選擇氣泡水或礦泉水)，最後用餐價格包含10%服務費，總共是5808元。

「開胃菜」點了「西班牙伊比利火腿」和「吉拉朵生蠔&雞尾酒蝦」。

「湯品」點了「牛肝菌卡布奇諾」和「義式蔬菜清湯」。

「配菜」點了「煎烤大蘆筍」和「松露焗烤白花椰菜」。

主菜「美國頂級乾式熟成肋眼牛排(兩人份)」

「甜點」點了「熔岩巧克力蛋糕」和「現烤半熟起司塔」。提供的慶生蛋糕和「熔岩巧克力蛋糕」非常像XD

「飲料」有茶、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、紅茶和奶茶，點了「冰奶茶」和「熱卡布奇諾」。

去一人兩三千的米其林一星牛排店用餐，難免會有服務特別好或餐點特別令人驚豔的期待，可是整體感受比起去年幫朋友慶生的沾美西餐廳，並沒有什麼太大的差別，可是沾美西餐廳價位親民許多，沾美西餐廳不只有鋼琴演奏，自行帶紅酒前往也不需要加收開瓶費。如果不是很在意餐點花費的朋友，教父牛排還是挺不錯的，但是如果有預算考量或對米其林一星有所期待的朋友，到教父牛排用餐後，可能會有和期待不太一樣的感受。

【沙拉Salad】
和風鮮蔬沙拉
千島鮮蔬沙拉 

【湯品】
野菇濃湯
現煮馬賽鮮茄海鮮湯
法式洋蔥湯
香甜玉米湯

以上單點均價NTD$150
,湯品加烤酥皮+NTD$ 80
※另加10%服務費

【盛鑫經典開胃小品】
法式烤田螺  NTD $ 190
白蘭地蒜香洋菇NTD $ 190
香酥軟殼蟹莎莎醬NTD $190

※以上單點，另加10%服務費

【義大利麵 / 燉飯】
日本海膽醬干貝燉飯/義大利麵 NTD $ 490
船釣透抽蒜香燉飯/義大利麵 NTD $ 390
香酥軟殼蟹青醬燉飯/義大利麵NTD $ 490
美國帶骨牛小排蒜香燉飯NTD $ 590
油封鴨腿蒜香野菇燉飯NTD $490
香酥巴沙魚蒜香燉飯/義大利麵 NTD $ 490
蕃茄奶油什錦海鮮燉飯/義大利麵(可選白醬奶油)NTD $ 490
烤香草豬蒜香野菇燉飯/義大利麵 NTD $490
產地:西班牙
松露白醬鮮蔬燉飯/義大利麵(素食可)NTD $ 390
蕃茄奶油鮮蔬燉飯/義大利麵(素食可)NTD $ 390
嫩烤松阪豬炒飯/什錦海鮮炒飯(請擇一)NTD $490
產地:西班牙

※以上套餐均附沙拉,麵包,湯,飲料及點心※另加10%服務費

【商業午餐】
中式蒜香沙朗牛 NTD $ 490 (產地:美國)
蒜香野菇洋蔥拌炒雞腿排 NTD $ 490
舒肥鮮嫩鴨腿(1隻)NTD $390
威靈頓魚排(巴沙魚)NTD $390
德國豬腳 (半隻)NTD $ 490產地:加拿大
嫩煎布里斯雞腿排 NTD $390
爐烤香草豬 NTD $ 390產地:加拿大
法式小羔羊排香料奶油(2隻) NTD$690 產地:紐西蘭
加價$ 100升級為3隻
美國帶骨牛小排(6盎司)NTD $ 590
白酒蛤蜊時蔬清蒸魚(巴沙魚)NTD $490

※以上套餐均附沙拉,麵包,湯,飲料及點心
※另加10%服務費

【盛鑫經典套餐】
美國肋眼牛排(9盎司)NTD $ 890
澳洲穀飼紐約客牛排(9盎司) $790
紐西蘭菲力牛排 (7盎司)NTD $ 790
加價$ 100升級為威靈頓松露牛排
舒肥鮮嫩鴨腿(2隻)NTD $ 590
美國帶骨牛小排 (8盎司)NTD $ 690
比利松阪豬NTD $ 690 產地:西班牙
法式小羔羊排香料奶油(3隻) NTD$790
加價$ 100升級為4隻羊肩排
蒜香野菇洋蔥拌炒雞腿排 NTD $ 490
法式烤春雞NTD $ 790/半隻NTD $ 590
盛鑫德國豬腳NTD $ 690/半隻NTD $ 490
(豬肉產地：加拿大)

※以上套餐均附沙拉,麵包,湯,飲料及點心
※另加10%服務費

【深海美食】
白酒蛤蠣時蔬清蒸魚(巴沙魚)NTD $490
嫩煎格陵蘭鱈魚排NTD $ 590
嫩煎巴沙魚檸檬奶油NTD $490
干貝魚排香料奶油NTD $590
(+100魚排升級為鱈魚 +100 )
嫩煎魚排/本島船釣透抽NTD $590
(+100魚排升級為鱈魚 +100 )

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套餐可加購 
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*本島船釣透抽(1隻) NTD $ 130
*烤野生海大蝦 (1隻)NTD $ 170 , (2隻)NTD $ 290
*日本干貝 (3顆) NTD $ 170  (6顆) NTD $ 290
*烤西澳小龍蝦(半隻)NTD $ 230 ,(1隻)NTD $ 390
*波士頓龍蝦(時價)

※套餐加購不適用生日優惠折扣或併用其他優惠-