202004更新 © 2018 Mandy京都進行式
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2018 Mandy京都進行式 無論是冬瓜餡的古早味鳳梨酥,還是纖維豐富、香氣與酸度較明顯的土鳳梨酥,甚至是「進階版」的夾了蛋黃的鳳黃酥,各有千秋。 不過話說回來,我以前的同事們(土生土長京都人),沒去過台灣的佔絕大多數,在我成為他們的同事後,常常問我鳳梨酥是「蛋糕」(ケーキ,cake)還是「餅」(もち,mochi)? (圖說:台中「日出」鳳梨酥,包裝好美!)
二、水果乾(芒果乾鳳梨乾蕃茄乾) (圖說:這是朋友到京都旅行時帶給我解鄉愁的零嘴,右下方就是台南玉井芒果乾) 三、評價兩極化的太陽餅老婆餅 太陽餅?老婆餅? 一般日本人看到這樣的商品名稱,絕對無法聯想這是什麼樣的點心。 (圖說:台北永祥西點麵包店的老婆餅太陽餅鳳梨酥等等)
太陽餅在清朝的時候叫做「麥芽膏餅」(直接了當啊),到了現代是台中最具代表性的名產,層層餅皮是油皮包油酥,內餡是香甜軟黏的蜂蜜麥芽糖。這樣賣相樸素的點心,絕大多數的日本人是從來沒吃過的。 四、台灣茶 (圖說:台灣烏龍茶茶包禮盒,本來是我買來要送日本同事的,後來因故留著自己喝) © 2018 Mandy京都進行式 五、花生糖芝麻糖 六、意外大受好評的菠蘿奶酥麵包 <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1282002568373381" 七、泡麵 ©
2018 Mandy京都進行式 八、小兵立大功:科學麵 酥酥脆脆的口感,撲鼻的香氣,小小一包就能帶來滿足與喜悅,20~40歲這一代的日本人各個都很買單喔! 如果你有認識日本朋友特別是與你交情較好且家裡有小孩的,送他一包家庭號,保證好感度會大幅躍升,從此變成他們家小孩心中,無與倫比的「好阿姨」、「好叔叔」。 九、台灣啤酒 啤酒對多數日本人而言,就是日常「飲料」。不只下班後吃飯前先來一杯,白天(中午吃飯)也喝,更是賞櫻花時的必備飲料。 日本人對台啤的評價普遍都高,最近幾年台啤也推出果味系列,芒果、鳳梨、荔枝這些熱帶地區盛產的水果口味的啤酒特別受日本年輕女性歡迎。我個人還是覺得金牌啤酒最對味。 (未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
十、烏魚子 最後想問問大家,如果要你選一兩樣伴手禮送給日本人(往來的日本客戶也好,同事同學朋友也好),你會選什麼呢? 延伸閱讀: © 2018 Mandy京都進行式 |