Show 食物中毒症狀看這!吃完飯上吐下瀉 緩解第一步該怎麼處理?作者山豆|2022-08-21 和同事們吃完午餐回到辦公室,發現肚子怎麼痛痛的,還有點想吐。坐在位子上狂冒冷汗,發現同事也一個個跑廁所。小心,可能是食物中毒找上你們!去年一整年,台灣食物中毒人數將近六千人。夏天天氣熱,食物容易變質,想要避免食物中毒,下面這些原則要切記! 食物中毒定義、症狀:只少兩人同時有根據家庭醫學與基層醫療期刊的資料,「食物中毒」指的是吃下含有大量致病菌、毒素,或是化學物質的食物,會產生的任何疾病。兩人或兩人以上,吃下相同的食品且發生相似的症狀,就會被稱作食物中毒案件。 那食物中毒會出現哪些症狀呢?常見的包含:
會發生食物中毒的原因有很多,每個人的身體健康狀況也都不同,並非所有症狀都會同時發生。建議如果共同用餐的人,出現類似的症狀,應盡快就醫檢查。 三種常見食物中毒原因食物中毒可以分為生物性、有毒動植物或化學性食物中毒這三類。
你是否也犯了以下人為錯誤?台灣食物中毒的原因中,以生物性食物中毒為最大宗,多半是由於人為烹調、儲存、清潔不當造成。根據衛福部食藥署的資料,容易造成食物中毒的原因主要是:
食物中毒怎麼辦?5招要記牢 高風險族群速就醫一般食物中毒,即便沒有就醫,症狀通常持續1~2天就會緩解。但如果症狀持續出現好幾日、高燒不退、有脫水現象、糞便中有血或有黃綠色黏液,或病患是孕婦、老年人、嬰兒,應該盡快盡速就醫。 另外,若是集體食物中毒事件,應該把疑似中毒源頭的的剩餘食品,密封後低溫冷藏,並通知衛生單位。 食物中毒怎麼辦、吃什麼可以緩解?如果有就醫看診,醫師可能會針對感染原因,給予抗生素治療。除此之外,食物中毒時怎麼自我照顧?可以參考下面幾個原則:
怎麼預防食物中毒?夏天溫度高,許多細菌容易快速生長,在食品中產生毒素。想要預防食物中毒,下面幾個原則要注意!
山豆 品醫社社長,秉持著初衷精神來到這世界,領著水可、土司、石子,讓醫療知識更生活化,宗旨精神是要拯救世界、改變現況、真實呈現! 0 評論 你可能會喜歡2020年08月31日12:52:15 养生 1939 阅读模式 前几日,广西防城港市万尾金滩海域有一艘货船侧翻,大量的榴莲漂浮在海面,当地村民和游客蜂拥而上去抢榴莲。没想到的是,食用了这些榴莲的人都出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状,经初步临床诊断为食物中毒,所幸患者均无生命危险。 相关部门对事发的原因进行调查,也提醒广大群众对来路不明食物要谨慎处理。此外,我们还要注意,被海水浸泡过的食物尽量别吃。
食物泡在海水里容易坏 海水中各种物质浓度太高,而且还存在大量致病微生物,食物被水浸泡后容易受到污染引起质变,或者霉变。如果进食了容易影响人的正常生理功能,严重的还可能会导致中毒。 喝盐水或能缓解食物中毒症状 大多数人在食物中毒后会选择喝盐水来缓解症状,这方法是否可行呢?这就要看情况而论了。 盐水对食物中毒本身并没有明显的解毒作用,但是在某些情况下,适当的食用盐水,也是有一定的好处。比如患者在食物中毒之后,会出现呕吐、腹泻的症状。呕吐、腹泻就会导致人体的体液的丢失,体液当中很重要的成分,就是含有钠离子。过度的呕吐和腹泻,会导致钠离子的丢失,这种情况下,适当的喝盐水是有好处。 其次,因为盐水里面就含有氯化钠分子,而补充钠离子可以改善患者的体力,还有精神状态。因为如果人体内钠离子流失严重容易出现低钠血症,就会导致患者有意识模糊,甚至会有烦躁的表现,所以这种情况下是可以服用盐水的。它的适应症就是存在电解质紊乱,或者是低钠血症,这个情况下服用盐水是可以的。 但是有一些情况,服用盐水并不恰当,例如血压比较高的患者,他本来就有钠水潴留的倾向,在这种情况下再服用过多的盐水,是没有必要的。此外,这些患者如果存在比较口渴,或者是一个比较高渗透压的状态下,如果再喝盐水,可能会加重高渗的状态,可能会造成一些负面的影响。 但总体来说,盐水没有明显的坏处,但是要看个人的情况来定。 食物中毒的自救方法 食物中毒自我急救的最常用办法就是催吐。对中毒不久而无明显呕吐者,如果身边手边没有催吐剂,可以用手指或使用筷子等物品刺激患者咽部的粘膜,使患者发生呕吐的反射。 第二个就是稀释的方法,通过喝水或者是喝糖水或果汁的方法,让这些毒素得到稀释,或者促进它的排泄。因为含糖的水分当中,会产生一定的利尿作用,这些毒物进入到体内之后,它会经过代谢,在有糖分的情况下,肾脏的滤过效率就增高,会出现尿液的形成。 第三个就是通过排便的方法。如果下腹部有排便的感觉,但是又无法排便,出现下腹胀的情况,可以适当用点泻药,使毒物排出体外。 需要注意的是,如果通过上述方法症状都不能缓解,或原本出现食物中毒症状很严重的患者就要及时到医院进行就诊,避免出现更严重的后果。 白糖、红糖和冰糖,你以为没多大区别?怎样吃,最合适最有利健康?大颗冰糖口感清甜,其实冰糖除了口感好,更主要的是功效。 10月15日 1705 节日食物就像丰盛的食物一样,煎饼、肉、野菜等等都是下水盛餐。特别是,节日食物的热量基本很高,经常超过成人平均每天建议的热量摄入量。 10月15日
1727 然欲寡则心自清,清心非舍弃人事而独居求静之谓也,盖欲使此心纯乎天理而无一毫人欲之私耳。来信第一句就提到养生,养生有两个方面,一是指肉身的保养,尽量延长使用时间,另一个指的是心性的修养。 10月14日 1711 由于现在人们更加重视养生,在平时的饮食中会注重食材搭配,虽然生活水平好了,能够有条件顿顿吃肉,但是也不会选择天天吃肉,因为经常吃肉,不仅会造成身材肥胖,还容易诱发各种慢性疾病。 10月15日 1598 其实高血压本身并不可怕,只要注意饮食,适当的用药物来平稳即可得到稳定,效果若是不注意平稳的话,很容易就会诱发到多种并发症,而高血压引起的并发症则是最可怕的,比如血栓,心梗,脑梗都是由于高血压所诱发而起的,很容易影响到生命危险。 10月15日 1878 寒露已至,目前湖南气温偏低,不少人用“一夜入冬”来形容急速变化的天气。湖南省名中医、湖南中医药大学第一附属医院风湿免疫科主任医师旷惠桃教授进行了详细介绍。 10月15日 1340 我和同事还真探讨过这个问题:为什么人们明知道可乐对身体有害还喝它?我得承认,在炎热的夏天,经过大约7个小时的体力劳动后,喝可乐的感觉是无法用语言来形容的爽。 10月15日 1433 山西中医药大学附属医院心病科二区护师 刘 艳 副主任护师 陕 艳。夏季人体大量出汗,新陈代谢加快,血液黏稠度就会上升。 10月15日 1466 食物中毒吃什么缓解?如果出现食物中毒,急救措施有以下几种:. 催吐。 如果吃下去的食物时间不长,在1~2小时内,毒物还停留在胃内,可以用催吐的方法把毒物吐出,减少毒素的吸收,常见的催吐方法有: ... . 导泻。 ... . 中和解毒。 ... . 食物中毒会持续多久?食物中毒常持續1-3 天,也可持續達一周,這取決於細菌種類、感染的嚴重程度及 患者的總體健康狀況。 大多數患者可在一周內完全康復。 食物中毒最常見的症狀是由胃腸道(胃和腸道)炎症所引起的嘔吐、腹痛與腹瀉。 症狀還包括發熱與寒戰、血便、脫水、肌痛、虛弱與衰竭,這取決於食物中毒的誘 因。
食物中毒呕吐后怎么办?(1)用手指、匙柄、筷子等刺激舌根部,使之呕吐。 (2)快速饮用冷盐水(食盐20g,加开水200ml冷却)、姜汁(生姜100g捣碎取汁加入200ml温水)等催吐。 (3)如食物过硬不易吐出,可先饮温清水或盐水稀释后再行催吐,也可达到稀释毒液浓度的作用。
食品中毒吃什么药?如果吃下去的中毒食物时间较长,一般已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。 一般用大黄30克,一次煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服,即可缓泻。 老年体质较好者,也可采用番泻叶15克,一次煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。 3、解毒。
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