首頁 » 食品 » 2022 年 10 款優格推薦｜好吃又助減肥！家樂福、全聯、好市多品牌一次推薦 總是在冰櫃前看著不同品牌的優格，卻不知道哪款最健康又划算？想知道家樂福、全聯、好市多等賣場有哪些熱銷優格嗎？本篇將帶你了解選購優格的訣竅，最後更推薦各大超市販售的 10
款優格，讓你無論是一人獨享或和親友共享，都能找到最適合的優格！
下午茶時間或飯後想來一杯優格，100 g 的份量剛剛好，不怕保存困難或佔冰箱空間，還有 5 種口味任君挑選，也有無糖的選擇，想開始吃點優格，從這款入門最輕鬆。 100g 份量適中，儲存方便 5 種口味任君挑選
親友共享天天吃：大份量優格推薦
多元選擇：多種份量一次滿足推薦
優格品牌比較總表
優格怎麼挑？優格的 3 項選購要點選購要點 1：份量市售優格通常分為適合一人獨享的小份量個人杯，以及適合天天食用或家庭共享的大份量。要注意的是，優格的保存期限通常在兩星期內，開封後最多也只能保存七天，因此建議根據食用頻率、食量等食用狀況評估後再決定購買容量恰當的優格，才不會造成食物浪費。 （1）小份量 ：一次吃完保存方便根據衛福部健康署的每日飲食指南手冊建議，每人一天建議攝取的優格份量約為 210 g，而小份量的優格容量通常為 100 ~ 200 g，剛好符合正常攝取值，且開封後可立即食用完畢，不怕保存困難，也為冰箱省下不少空間，是不錯的選擇。不過小份量的缺點是每克的價格可能會比大份量優格貴一點。 （2）大份量：天天吃最划算大份量的優格容量通常為 400 ~ 500 g 左右，每克的價格比小份量的便宜，對天天食用的人或是大家庭來說相當划算且方便，不過由於份量較大不太可能一次吃完，加上開封後能夠保存的天數不多，需要謹慎評估能否在短時間內食用完畢。 選購要點 2：成分想要挑到好優格，學會看營養成分標示超級重要！選購時，應該注意產品的含糖量、是否添加加工物、是否標示所用的菌種，最後檢視總熱量是否符合個人所需，才能挑到最適合的優格。 （1）原料成分常見的優格製成原料有奶粉、乳清蛋白、生乳等，這些原料會造成味道、滑順程度的不同，所帶來的營養價值也有些微差異。而優格若有添加加工物（如柑橘果膠、洋菜膠等增稠劑）、所用菌種、蔗糖等也會標註在原料成分中。 （2）含糖量想減肥的各位肯定會想吃無糖優格，而許多優格品牌因應需求推出無糖版本的優格，不過並非包裝上註明無添加糖就代表產品完全沒有糖，因為牛奶本身含天然乳糖，所以即便是標榜無糖的產品仍需檢視營養成分標示的含糖量參考評估，若原料沒有標註添加蔗糖或其他糖類即代表產品中所含的糖分皆為天然乳糖，乳糖屬健康糖類來源，若無特殊需求則不需過度擔心。 （3）總熱量若想減肥的朋友要特別注意，每 100 克的優格熱量平均約為 90 ~ 100 卡，一份 200 克的優格熱量差不多是半碗飯的熱量，並非低熱量食物。另外，額外添加的加工物如鮮奶油、增稠劑等等好比無形的熱量來源，因此若不確定哪些加工物是不必要的，也可以從總熱量的比較中參考哪款優格更健康。 關於優格的營養成分，聽聽營養師怎麼說： 影片來源：營養師Ricky 選購要點 3：口味除了原味優格之外，現在市售的優格品牌也推出許多不同口味的優格滿足大家的味蕾，通常小份量的優格比較常有不同口味的選擇，又以蔓越莓、蜂蜜等口味最常見，不過也要注意原味之外的優格含糖量以及總熱量會比較高。  關於優格的常見問題吃優格的好處？
希臘優格、希臘式優格和一般優格有什麼不同？希臘優格在製作過程中，過濾掉了一般優格的水分和乳清，由於少了水分，因此呈現固體狀、質地更濃稠，味道較不酸。而希臘式優格則是將希臘優格的脫乳清程序取代為加入增稠劑或是鮮奶油，打造為如希臘優格般的口感。
優格還可以怎麼吃？優格創意食譜推薦覺得單吃優格太無聊嗎？這邊附上優格創意食譜，讓你知道原來優格還有這些吃法！ >>更多優格料理食譜 總結：看清楚營養成分標示再購買優格品牌五花八門，想在其中找到適合的優格，記得在購買前翻到產品的背面看看營養成分標示，確認原料成分、含糖量及總熱量是否能夠接受，並選擇自己能夠在保存期限前吃完的份量和偏好的口味，才能吃得開心又健康！ |
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