仙 塘 跡 農園餐廳 相片

仙塘跡農園餐廳 的食記 4篇

台中老字號景觀餐廳推薦，隱身山區的美麗桃花源，必點招牌燜鴨、紫蘇蝦仁，建議最好先訂位！

這間仙塘跡農園餐廳放在我們的口袋名單已經好幾年了，如果提到台中庭園餐廳，這裡肯定會是不少朋友的首選之一；除了餐點選擇豐富美味，古色古香的建築搭配上綠意盎然的植裁 ...

新社仙塘跡餐廳_台中石岡：隱藏半山老字號景觀餐廳/招牌燜鴨 香煎豬肝值得你跑這趟！

2021/04/15 · 橘子狗

在2020年米其林餐盤推薦名單中，新社的又見一炊煙景觀餐廳很受歡迎，原來同老闆還有家老字號叫【仙塘跡農園餐廳】 […] ...

仙塘跡餐廳┃台中石崗：座落於半山腰的景觀餐廳，以台灣料理為主題，非常隱密生意卻超好的餐廳

2018/03/24 · 飛天璇

台中合菜餐廳：仙塘跡 瑪格難得來台中，約了一起吃飯，她問我有沒有什麼想吃的？我想到上回和她在南投水里吃到好吃的燜鴨，所以心裡就一直掛著想要吃燜鴨hellip; ...

台中石岡-仙塘跡餐廳 隱藏版山林仙境 超驚人化骨綿鴨

這回來到台中的主題是后豐單車之旅以及同場加映麗寶一日遊 因此再挑選餐廳與住宿時小米都直接選在鄰近這兩個區域的地方 並沒有安排市區行程 抵達台中第一站 直接前往仙 ...

臺北市政府為行銷推廣美食產業，於9月16日至10月16日結合Cutaway、Eztable、foodomo、FunNow、icash、LINE Pay、台灣Pay、悠遊付、街口支付等9家便利支付、美食

臺北市政府為行銷推廣美食產業，於9月16日至10月16日結合Cutaway、Eztable、foodomo、FunNow、icash、LINE Pay、台灣Pay、悠遊付、街口支付等9家便利支付、美食

麥卡倫單一麥芽威士忌與英國頂尖汽車製造商賓利汽車（Bentley Motors）共同宣布一項合作計畫，以雙方深厚悠久的傳統為基礎，攜手踏上非凡旅程，共同建構對於永續未來的遠大願景。 麥卡倫單一麥芽

麥卡倫單一麥芽威士忌與英國頂尖汽車製造商賓利汽車（Bentley Motors）共同宣布一項合作計畫，以雙方深厚悠久的傳統為基礎，攜手踏上非凡旅程，共同建構對於永續未來的遠大願景。 麥卡倫單一麥芽

在日本擁有53歷史的知名蛋捲品牌「YOKU MOKU」，繼2021年推出來台10週年限定的原味雪茄蛋捲禮盒及熱銷的明星產品南山生乳捲後，在今年又推出第二波10週年限定產品--「台灣欒樹限定版原味

在日本擁有53歷史的知名蛋捲品牌「YOKU MOKU」，繼2021年推出來台10週年限定的原味雪茄蛋捲禮盒及熱銷的明星產品南山生乳捲後，在今年又推出第二波10週年限定產品--「台灣欒樹限定版原味

。地址:422台中市石岡區萬仙街仙塘坪巷2號

。電話:04-25810695

。營業時間:1100-1430、1700-2030

。需預約

久仰仙塘跡大名!店名同時也是地名，真的很特別

聽過一次就令人難忘!

跟著google地圖的行車路線，來到這個位於半山腰的仙塘跡

一群人來到這裡，終於下車的第一句都是[我快暈車了....]

不愧是隱藏版美食!!!地點非常隱密!

不過沿路都是指標!不要怕!

正值用餐時間，離門口較近的停車位已停滿

路口有工作人員引導停車

停好車之後，沿著橘子園旁的道路走上來~

沒錯!就是下圖!是不是超隱密!

而且，還有一段更陡的路!我已無心拍照~

終於走到仙塘跡門口~

天哪!!!!真的很像是世外桃源!好漂亮啊!!!

古色古香的建築，像走入時光隧道!

整個餐廳的園區，處處充滿裝飾的巧思

園區內，有小農自產自銷的商品

沒有遇到強迫推銷，請放心。

這個季節就是橘子啦!友人買了一包橘子，真的很甜很好吃!

還有販售各種農產品~

有發現，照片中有一隻貓咪嗎~~

進入餐廳的範圍，映入眼簾最醒目的就是這畫面~

真是太美了~~~言語很難形容這自然的美

晴朗的藍色天空，盛開的九重葛~

整個空氣都跟著清新了~

非常有味道、復古風味的小橋流水

整個園區規劃，很有強烈的風格!植物的配置和種植

園區進來之後，兩側的建築物內都是用餐區

中間的步道，有小橋流水，還有動物在散步喔!!

水道裡面有魚!!

鴨!!很活潑的鴨!!!

綠頭鴨~

角落裡面有兔子!

園區左側，經過小橋之後會抵達這個建築物內是用餐區喔!

我們這次的位置就位於這區，是蠻開放的空間~~視野真不錯

仙塘跡的菜單~

分為單點、合菜的菜單~都需加收10%服務費

我們這次大約12名大人及4位小孩用餐，最後點5800元的合菜~

單點的價格，有分大小份

豆腐類、青菜類、湯類、鍋類、甜類的單點菜單

我們是點5800元的合菜~~

上菜速度相當驚人的快!!!!一道菜還沒擺好，下一道馬上就上來了!

地瓜飯!居然是地瓜飯耶~~~白飯裡面加了地瓜一起蒸煮~

小時候真的很常吃地瓜飯!一定要搶吃地瓜~~~

雞汁悶筍

筍子切的大塊大塊，用雞汁悶煮入味~增添了風味~

四季豆肥腸

四季豆肥腸絕對是合菜的前三名菜色!

要炒得好，真的不容易!沒炒好就會含油太多!肥腸就不脆了

這肥腸很脆喔~~~四季豆鹹香下飯!

連蒜頭都要吃光光!

桂筍封肉

這塊封肉!!!太迷人了~~~

顏色滷得這麼上色~這麼迷人的閃亮亮~

光看就知道，這塊封肉鐵定不會讓人失望!

封肉軟嫩入味，非常好吃又下飯!

邪惡的肥肉部分，不要問我吃了幾口!!!真的很迷人的邪惡啊~~好好吃!

筍乾一定要搭配飯一起吃!

梅汁過貓

綠色蔬菜真的是合菜很重要的腳色!

一定要有綠色蔬菜才可以~但是不可以太重口味，來點清爽的

這道梅汁過貓，酸酸甜甜的，上頭還添加了海苔!很有趣的搭配~

悶鴨

仙塘跡 的招牌菜!!!!悶鴨!悶鴨!仙塘跡必點喔!!!!

這個香氣非常棒!濃郁清香~~~

仙塘跡 的招牌菜!果然名不虛傳!!!

那個鴨肉~~~~~一夾取就可以輕鬆取下來!

不像一般鴨肉的紮實口感，這很軟耶~~~好好吃!

仙塘跡 的招牌菜!誠摯推薦必點!

紅燒獅子頭

這紅燒獅子頭，本人比照片看起來還要大上很多倍!

非常大顆!紮紮實實的個頭又很大!

但是卻也老老實實的燉煮入味!果然是真功夫!

紅燒獅子頭，裏頭有吸滿湯汁的冬粉!

光是這一盤，就夠吃好幾碗飯了!

炒高麗菜

高麗菜，當季、新鮮、炒得爽脆!好吃!

炒山蘇

這個山蘇，意外的很好吃!

屬於比較重口味的吃法，還搭配了小魚乾、辣椒一起炒!

也是下飯的一道菜啊!

紫蘇蝦仁

這算是很特別的菜色!

紫蘇葉裏頭包著蝦仁，一起油炸而成~

外觀非常特殊

炸得酥酥脆脆的~

內餡有蝦仁~

單點!!

乾煎豬肝 (大) $300

這是網路上推薦必點菜色!!但是沒有被列入合菜的菜單裡頭~

很想品嘗看看，於是就單點啦!!!店員有特別提醒，要趁熱趕快吃!!!!

這道可是功夫菜喔!豬肝必須還保持柔軟的口感~

醬汁的味道也是很重要的關鍵喔!很好吃~!

老菜圃燉雞湯

這一大鍋~~~~香噴噴~~~~熱騰騰的上桌!

這湯頭這湯頭~看看這湯頭!

這一鍋真的好補啊~~~!

看起來是烏骨雞!還有加入了一些蔬菜熬煮~

這湯頭太棒了~精氣神一起養足!

脆香豆腐  

裹粉油炸的豆腐，外皮比較厚一點

麻油雪白菇  

這一碗，人氣滿滿耶!

非常滋補，但是使用了菇類，感覺熱量就不高了

雪白菇、豬肉一起燉煮，麻油的香氣十足!

一上桌很快就掃光了!

看看仙塘跡這一桌5800元、外加單點300元的乾煎豬肝~

一行人吃超飽!

重點是，價格實在!烹調的很棒!每樣菜都有獨到之處!

招牌悶鴨，非常推薦!

青菜也很棒喔!

仙塘跡很適合親子同行、聚餐!

位於半山腰，風景優美~

園區的整體環境也很整齊乾淨舒服，可以感受到店家的規劃!

看看這角度的風景!真是美得令人屏息

這區的建築看起來較新穎。拍照起來是完全不一樣的風格

這建築的後方最底層的旁邊可是廁所喔!

這間廁所，不僅古色古香、風景極佳呢!

男廁~

動物在這裡悠然自在呢

很實在、很自在的地方喔~

處處可見植物、蕨類!每盆都很有風格!

來吃飯吧!