上個月朋友到礁溪玩,帶了宜蘭滷之鄉的古椎骨給我吃,本來還想說那是啥?去宜蘭那麼多次都沒聽過,名稱又那麼古怪,原來古椎骨就是鴨尾骨阿~這一吃真是驚為天人,整個很入味很好吃呢!很適合當下酒菜或是看電視的好朋友,而且不需加熱,只要解凍就可以吃了,對我這懶人來說很方便,看個電視不小心就一整包吃完了,想到要去宜蘭才買的到覺得真是可惜~
後來查了官網,發現桃園中正路就有一間分店呢,這真是太神奇了,正想哪天有機會來去買一下,結果昨天朋友跟我說他在南崁就有看到一間了,哇~這根本是為了我而開的吧~噗~
於是今天就興沖沖的跑去買嚕,買了鴨胗和古椎骨,來不及等退冰,就開始啃了~冰冰的也很好吃呢。打開包裝放在盤子上用電扇吹個十分鐘就可以了,一點都不麻煩,有興趣的人可以吃吃看~還不錯喲!
桃園中正店:桃園市中正路694號 10:00~24:00
南崁店:蘆竹鄉新南路一段21號 10:00~23:00
南崁店賣的東西還真多呢,有熱食也有滷味
一包250G,100元
退冰後就是冰涼好吃的料理嚕
<2020/9/11更新>
2020年再度更新此文,您就知道我有多愛來"滷之鄉"這間店用餐~
其實是因為我超常來礁溪這邊住宿啦,各位讀者可以看我的網誌介紹,我差不多快把礁溪著名的溫泉旅館都給住過一輪了呢!
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也確實有感到"滷之鄉"這幾年生意越來越好,在周邊商品的販售也有更多的進步。
現在也都有冰釀滷味可以購買回家了,也成了來宜蘭礁溪的伴手禮。
宜蘭有許多鴨肉料理,也有幾間高級飯店的餐廳是有提供"櫻桃鴨"料理的....(流口水)
這次來"滷之鄉"用餐,裡面的擺設感覺更提升了許多,店家也有努力在進步呢!!
因為很常來礁溪,懶得想要吃什麼的話,就是來這間"滷之鄉"簡單吃一下。
冷藏冷凍的商品也越來越多了,離開宜蘭前,也不失是一個伴手禮好選擇喔!!
<原文紀錄於:2014.3.30>
在礁溪泡完湯之後,肚子突然覺得空空的。來到宜蘭,再怎樣也要吃點美食,填飽肚子再上路囉!
宜蘭鴨類的東西很好吃,最後選擇這間還挺有名氣的宜蘭滷之鄉~冰釀滷味!
來看看這家在地的滷味有多厲害吧!
從湯圍溝溫泉公園這邊走過來還蠻近的,好多人在這邊泡腳。
門口進去就有很多滷味可以選擇,看到這個,肚子真的都餓了~有好多選擇,看起來都滷的好香好好吃!
雞腳鴨翅~~等等等,可以內用,也可以帶到車上慢慢啃囉!
以礁溪這種觀光地區來說,這種價味還ok啦!
旁邊的小冰箱還有選擇
最後決定好好坐下來吃頓飯~記然寫著本店招牌米粉湯,就點來吃吃看吧!
好好吃的滷味~真的算很不錯!!值得一來
特製的免費泡菜~超好吃的,老婆吃的超開心~會辣喔~沒有白來了!一定要吃到這個特製泡菜!
米粉~泡完湯、喝個熱熱的湯,感覺很滿足啦!
如果很尬意他們家滷味的話也可以考慮外帶喔~冷藏方面請看這裡!
如果您也剛從礁溪泡完湯,不知道吃甚麼?
想就進走路就可以吃到美食的話,不妨考慮這家看看,旁邊也有一些土產店可以購買喔!!
Klook.com
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宜蘭滷之鄉
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69號
電話:03-9874600
//www.039874600.tw/p6.htm
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凱子凱
七年級生。竹科工作。南部人。目前定居新竹竹北
帶著小孩出國是一件很幸福的事
老婆喜歡忙廚房的事。自己煮最健康。買好的電器廚具是應該的!
興趣:攝影、棒球、自助旅行
(使用相機:NIKON全片幅DSLR、類單、SONY數位、IPHONE)
擅長文章類型:
旅遊、美食、廉價航空、電器、3C、軟體、比價、購物
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