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彰化銀行-宜蘭分行
代號:009
帳號:4202-01-06989800
戶名:三合餅鋪有限公司
本公司全系列產品除了
蔥燒餅為植物五辛素
其餘產品皆為全素
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1包/蔥燒餅(小燒包) 裸裝5入(植物五辛素)
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堅持品質—嚴選素材,吃的美味更吃的健康,站在消費者立場考量。
堅持全程使用過濾水、堅持使用純植物性素材 。
堅持服務—秉持第一代濃郁的人情味,來店即是有緣,珍惜每一位客人。
永續經營是我們不變的理念,古早味的傳承更是第一優考量。
燒餅檢驗報告 | 酵素檢驗報告
介紹過這麼多宜蘭旅遊景點,當然要介紹一下必買的宜蘭名產或宜蘭伴手禮囉!這次丁小羽要介紹的宜蘭伴手禮店是一家我的私心愛店,也是熱門的宜蘭名產店家之一!而這家「三合蔬食」前身名為三合燒餅,講到宜蘭燒餅就一定會聯想到這家名店,三合蔬食現有許多分店,店家招牌商品為各式口味的傳統手工三合蔬食燒餅,特色是又酥又脆的口感,加上白芝麻的香氣,實在是讓人讚不絕口,越吃越過癮!商品非油炸食品,讓人吃美食也能很放心,也因此被網友選為心目中的宜蘭名產推薦名單之一,這家三合蔬食燒餅必買的最大原因還有一個,就是店家全為蔬食,無肉無蛋無奶商品,共分為五辛素(蔥燒餅)及全素純植物商品,因此提供給素食者更多的素食伴手禮選擇,對於像小羽這樣的蔬食者,在宜蘭名產伴手禮的選擇上更可以直接做篩選,這對我而言是最暖心不過的事情,總之這次也特地撰文跟大家分享一下這家宜蘭伴手禮推薦吧!
幾年前來到宜蘭旅遊時,就曾帶過三合蔬食燒餅回家品嘗,當時心想..這零食也太酥脆了吧?越吃越過癮,實在忍不住讓人一口接著一口!
幾年前再訪了宜蘭,想著要買伴手禮回家孝敬家人,在地的朋友便跟我推薦了這家宜蘭名產店三合燒餅!
三合蔬食燒餅全省大約有十家門市,另有網路商城可以選購,整體來說是沒有買不到的問題,而這次到訪,我來的是五結門市喔!
三合蔬餅五結門市
地址:宜蘭縣五結鄉中正路一段148號
電話:03-9577218
營業時間:10:00~21:00
接著來到店家看看環境吧!
話說這次到訪才知道原來三合蔬食燒餅整家店只販售純植物食品,這點真的讓我又驚又喜!早知道這樣,之前常常來宜蘭,應該要每次都支持一下的啊!
另外三合蔬食燒餅除了蔥燒餅為五辛素外,其它商品皆是全素商品。
「三合燒餅」起源2005年開第一家店,後因感念地球暖化、氣候變遷等原因,希望可以將「蔬食、環保、愛地球」的理念落實,正式轉型為「三合蔬食燒餅」,若對店家的蔬食故事有興趣,也可參閱一下品牌故事喔!
店家陳列的蔬食商品種類很多元,真的跟先前到訪時多上很多呢!
這一區的包裝很精美,很適合送禮,也有許多不同組合可以搭配喔~
另有這樣散裝的包裝可以選購喔!
散裝的價位較划算,只是散裝的有效期限較短,這部分需要趕快吃~
蔥燒餅,$65元,店家唯一的五辛素商品,食材取用宜蘭嚴選的三星蔥。
燒餅部分有甜也有鹹,每種口味現場大都可以試吃,喜歡再買回家~
只是關於這樣的宜蘭燒餅可一點都不簡單,除了保持著傳統風味之外,更是搭配了獨門的配料及純手工揉擀的功夫,總覺得現在要找到這樣炭烤燒餅的傳統好滋味,真的已經不多了啊!
另外還有這樣的純素烏豆酥可以選購,原價一盒$120元,加購價為$59元
接著看看小羽買了那些回家吧!
這樣的紙袋包裝較不占空間,覺得這設計算是深得我心!
這口味是黑胡椒香菇的口味,有點微辣,口味上不會太鹹,是個老少咸宜的點心!
明明是非油炸的炭烤燒餅,加上不是使用傳統的動物性油脂的豬油材料,竟然可以做出層層酥脆的口感,真的很驚喜!
原來素食美食也可以一樣擁有美味,這點真的很難能可貴啊!
背後的包裝標示也很清楚,成分部分很單純,消費者也能買的放心!
黑胡椒香菇口味,售價:$99元,一袋十入裝
成分:麵粉、非基改芥花油、臺灣香菇、水果酵素(純水、鳳梨、葡萄、黑糖)、黑胡椒、辣椒粉、芝麻、有機鹽、小酸打粉(碳酸氫鈉)、L-麩酸鈉
裡面共有十片裝,皆為單一包裝,所以就不擔心因潮濕而放到軟掉的問題
店家也另有販售單片的散裝,一片為$18元,買越多越划算喔!
小包裝的內容標示也很清楚
打開來則是這樣的
圓形的燒餅
咬了一口的橫切面,真的好酥脆阿~
烏豆酥$120元,一盒六入
成分:紅豆、紅雲豆、麵粉、非基改芥花油、砂糖、有機鹽
外型圓圓的很可愛!
咬了一口品嘗,發現是款不油且不膩口的甜點,跟月餅綿密的內餡很不相同,有興趣的大家也可以參考一下喔!
以上就是三合蔬食燒餅的宜蘭伴手禮分享啦!想到宜蘭名產推薦,你又會想到哪些呢?歡迎在底下留言讓我知道喔~
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