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煮好的意大利面如何保存?
对于冷藏保存新鲜意大利面的方法是将新鲜意大利面煮2-3分钟,起锅沥干水分,然后把沥干水份的意大利面上淋上橄榄油使其不至干燥或粘连,然后装入密封袋中放入冰箱里;冷冻保存方法是将新鲜的意大利面干燥三十分钟,再放入密闭容器内,然后放入冰箱冷冻起来(不能保存太久大概一个月左右,时间过长会损失意大利面的原味);干燥保存方法是可以 ...
煮熟的面怎么保存?
1.先把剩下的面条放进凉水中过一遍,捞起来,装入大碗里。 2.然后往装有面条的碗里加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条上都沾上香油了。 3.最后,把和好了香油的面条装进袋子里,密封好,放进冰箱冷藏,这样一来下次解冻面条的时候就会非常顺利了,绝对不会粘成一坨哦。
意大利面可以放几天?
意大利面保存得当可以隔夜。 意大利面煮熟之后凉了之后可以放冰箱保存,它不像绿色蔬菜,隔夜放冰箱容易产生亚硝酸盐,危害身体健康,但是需要注意的是,意大利面从冰箱拿出来之后一定要加热后再吃,一方面高温可以杀灭一定的细菌,另一方面,口感也会更好。 一般建议食物还是吃新鲜的好,最好吃现煮现吃。
意大利面煮多了怎么办?
一、意大利面煮太多吃不完怎么办
如果是煮好的意面,可以将意面加上食用油,使其不至干燥或粘连,然后用密封袋包好放入冰箱保鲜即可;如果是做好的成品,则需要先将汤汁倒掉,然后将意面完全放凉后放入冰箱保存即可。