一 顆 蛋 的 熱量 有 多少

流水的减肥食谱,铁打的鸡蛋。

小轻翻了那么多健康减肥食谱,都发现鸡蛋的地位雷打不动。

吃鸡蛋不会长胖吗?1天最多可以吃多少个?什么时候吃鸡蛋最减肥?怎么吃效果更好?蛋黄能吃吗?

关于鸡蛋的这些问题,一定困扰你很久了,今天我们就来聊聊鸡蛋的那些事,解决你这么多年对鸡蛋的所有困惑。

1.吃鸡蛋不会胖吗?最多吃多少个?

看到各种食谱都有鸡蛋,你肯定已经猜到鸡蛋是个无公害的食物,保不定热量也不高呢~

你还真猜对了。鸡蛋的热量真心不高,一个的热量也就70-80kcal。

没什么概念?那你看下一个炸鸡腿的热量轻轻松松就有400kcal,知道差别了吧~

不过,并不是热量低就可以多吃,我们还要注意下一个鸡蛋里的其他成分:

是不是看到了让你害怕的胆固醇?

是的,胆固醇会对肥胖和健康造成影响,但来自食物里的胆固醇只占体内胆固醇的一小部分(不到30%),并且鸡蛋里面还有卵磷脂、维生素B族等成分,它们都有利于调节胆固醇和血脂。所以只要别一天吃太多鸡蛋,这两者的作用基本可以相互抵消的~

那吃多少才是合适的呢?1天1-2个就好~

2.什么时间吃鸡蛋瘦身效果最好?

既然一天可以吃1-2个鸡蛋,那怎么安排在自己的食谱里呢?在哪个时间点吃能更有助于减肥呢?

其实,吃鸡蛋是不分时间的,什么时候吃都一样。不过,如果你非要我推荐一个时间,我还是推荐大家在早餐和运动加餐时吃,为什么呢?

早餐吃个鸡蛋,能给你很强的饱腹感,这样一来就能降低你中午暴饮暴食的风险;作为运动加餐,能给你提供充足的蛋白质,加强身体基础代谢,运动效果也是杠杠滴~

3.怎么吃鸡蛋更减肥?

搞明白一天吃几个鸡蛋、什么时候吃鸡蛋合适后,那怎样的烹调方式做出来的鸡蛋能保住更多的营养,还不增加鸡蛋的热量呢?

我们常见的鸡蛋做法有水煮蛋、蒸水蛋、茶叶蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋这5种,而煎鸡蛋和炒鸡蛋要用到油,并且需要高温加热,这样一整,鸡蛋里的维生素、营养价值会大打折扣。

这时候你可能会说,茶叶蛋也是煮的啊,小轻你干嘛不说。茶叶蛋虽然是煮的,但是煮的时间较长,蛋黄中的铁元素会形成硫化亚铁(平时吃茶叶蛋时蛋黄外有层绿色的东东,就是它),会影响营养吸收,也不够好。

所以,综合一下,想要鸡蛋发挥更大的减肥效果,烹调方式要这样选择:水煮蛋>蒸水蛋>茶叶蛋>炒鸡蛋>煎鸡蛋

再悄悄告诉大家一个小知识,煮鸡蛋应把握合适的时间,时间久了营养成分会被破坏掉,时间太短了杀不死鸡蛋里的细菌。比较合适的时长就是:冷水下锅,煮个9-10分钟就好。

4.脂肪都在蛋黄里,那是不是不能吃蛋黄?

对,鸡蛋99%的脂肪都躲在蛋黄里,但一个鸡蛋的总脂肪含量也就5-6g而已,已经灰常低了,并且这些脂肪大都是对你有益的卵磷脂或必需脂肪酸,干嘛不吃呢?

鸡蛋是食物界少见的“全能型”选手,不管是各营养成分的含量还是吸收率都很高,但这些营养成分大多浓缩在蛋黄里。

蛋黄说,别太爱我,伦家可不接受,被你白白冤枉这么久!(傲娇脸)

所以,如果你不是对脂肪和胆固醇要求特别严格的人,比如说健美运动员、某些肝病患者,瘦身期间尽管放心吃蛋黄吧~


5.鸡蛋这么全能,那减肥可以只吃鸡蛋吗?

网传撒切尔夫人为了保持自己的最佳风范就是用鸡蛋减肥法怒甩18斤肉,这也成了“鸡蛋减肥法”的佳话。但只吃鸡蛋来减肥,这真的靠谱吗?

当然不靠谱!鸡蛋的营养再全能,但维C的含量也不算优秀,几乎没有符合碳水化合物,也完全没有膳食纤维。哪里能跟均衡饮食相比,更别说直接替代了!

“鸡蛋减肥法”能让你瘦下来的原因是利用极低的能量摄入来达到瘦身的目的,虽然能让你快速瘦下来,但非常容易反弹,非常伤身体,后果很严重啊!

所以,吃鸡蛋最好搭配上富含VC和膳食纤维的薯类、玉米、蔬菜等,以免营养失衡。

举个栗子,早餐选择1个鸡蛋(85kcal)+1根玉米(195kcal)+1个猕猴桃(42kcal),共计322kcal。低卡的同时,也能获得大量优质蛋白质和充足的饱腹感,营养均衡又健康。


6.鸡蛋不能喝豆浆一起吃?

每当小轻拿着鸡蛋和豆浆时,都有热心群众对我说,姑娘,吃不得呀,这两个不能搭配啊!

我读书多,你骗不到我!豆浆和鸡蛋都是非常经典的瘦身食物,低热量、高蛋白,各种矿物质含量都挺丰富,豆浆中还有大豆低聚糖,人家的肠胃调节功能可是杠杠滴,这样搭配并没有什么不妥哦~

但,一定要答应小轻,你买的豆浆一定要是彻底煮熟的啊~因为只有这样,豆浆里的胰蛋白酶抑制物才会被破坏,不能来影响消化哦~

怎样?看到这儿,有木有很想来个鸡蛋压压惊?!

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ps.健康减重咨询,可联系轻爱轻体顾问V号:qingai233

每天一颗鸡蛋会变得聪明又可爱哦,小的时候考试的时候总是要吃一根油条然后搭配两个鸡蛋,以为这样的自己会考一百分,后来才知道是真的很饱,反正100是没见过,关于一个鸡蛋热量是多少,大家有没有像小编一样好奇呢?大家一起来看一下吧~

一、鸡蛋的营养价值

1、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。

2、鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

3、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

4、每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

二、食物热量计算方法

①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。

②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。

④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。

⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量

三、一个鸡蛋热量是多少

一般的上班族,最正常健康的每日摄食热量标准是:男性2200卡,女性1700卡,超过或达不到这一标准都不好。但是你若想控制饮食的热量,计算起来却是一件麻烦事。在此介绍一种简易的食物热量计算方法,用起来十分方便。主食 若以80卡为一个计算单位的话,1/4碗米饭、半碗稀饭或半碗面条(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡。蔬菜 600g的任何蔬菜的热量相当于80卡。水果 300g西瓜、2个橘子都约有80卡热量。肉类 37g瘦肉和20g肥肉的热量都是80卡。海鲜 100g左右的海鲜就有80卡的热量。鸡蛋 一个煮鸡蛋的热量是80卡,而一个煎荷包蛋的热量是120卡。

一个白煮鸡蛋的热量是80卡.

没有想到我们基本每天都会吃的鸡蛋居然这么可观,一个鸡蛋热量大约是80卡,所以大家有没有明白呢,只有绝食才会真的会瘦,当然小编是开玩笑的,按时吃饭的孩子才是好孩子哦,大家有没有记住小编的话呢?好啦今天的文章就到这儿了我们下期见哦~

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